“上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候，具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，临床常见的“上火”类型有“心火”和“肝火”。解决方法是“去火”，即中医的清热泻火法，可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可用中医针灸、拔罐、推拿、按摩等疗法。平时要注意劳逸结合，少吃辛辣煎炸等热性食品。
我们都知道，无论是长了口疮或者牙龈红肿、出血，咽喉肿痛，身体燥热，便秘尿黄……这些都是“上火”症状。但中医把上火区分为实火、虚火，所以吃药之前还需要分清上火的性质。
实火。多由于火热之邪内侵或嗜食辛辣所致。此外，精神过度刺激、脏腑功能活动失调亦可引起。实火患者表现为面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、脉数。
虚火。多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热，内热进而化虚火。根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺(气虚内热)两种证型。阴虚火旺多表现为全身潮热、盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉细数。
上火的分类
1．心火：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
2．肺火：主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
3．胃火：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
4．肝火：我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
5．肾火：主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
当然不同的人可能“上火”的原因不一样，有的是体质方面的原因，但更多是因不良习惯导致的，此时就需要对症来“灭火”。
吃得太好
过食炙煿厚味，不能经脾胃充分运化而蕴积体内，化而为热；热有余便为火，火性炎上，即可表现在头面部“上火”症状，如面部痤疮、疔疮，头部跳疼，牙龈肿痛等。
这类人口气较重，到饭点时食欲一般，似乎吃也能吃，不吃也不饿，多数想吃点清淡的食品，舌苔厚腻。建议日常饮食要荤素搭配，忌偏嗜油腻辛辣；饭要吃七成饱，杜绝吃过多食物增加脾胃负担。
动得太少
现代人由于工作特点和性质，脑力劳动过多，体力劳动减少，上班坐车多，走路少，导致体内高热量饮食不能及时消耗或被机体利用，过多热量变为火。因此，“迈开腿”也是“灭火”的关键。
捂得太厚
“动则阳生，静则寒生”，运动的减少导致身体寒冷，但体内热量并未被消耗，所以许多人穿得很厚不觉发热，却又经常“上火”。
另外，室内外温差太大，屋里温度较高，屋外较冷，身体不能适应外环境温度变化，加之穿得太厚，体内热量不能及时散发而郁在体内，热而化火。所以要适当增减衣服，增强机体御寒本领。
郁得太过
这类患者临床最多见。中医有术语为“郁而发热”，即指因情绪不佳、心情郁闷致身体气机不畅，郁热不能在身体正常运行而致各个脏腑功能紊乱，身体发热，最常见舌边尖红，口腔溃疡，头额部长疔疮，满脸痤疮，晚上失眠，甚至会头部跳疼，身体胀痛。
这种情况下，早上起来适当运动可有效缓解精神郁闷，晚上按揉太冲穴（第一二跖骨结合处前凹陷中，左右脚各一，对称分布），可有效疏肝解郁；饮食注意多吃绿色蔬菜，如绿豆芽、香椿，也可饮绿茶等。
体质偏颇
有人生下来便是阴虚体质，平常就容易手脚心发热，舌质红，少苔；当遇事多思虑或熬夜，体内阴液过多消耗，加之吃点热的辣的，想不“上火”都难。
这类人平时注意勿熬夜，少思虑，可多吃海带、黑米、芝麻、百合等凉性和平性食品；不宜吃辛温食品，如葱、姜、蒜、大料、牛羊肉等。
还有一种人生下来就是热性体质，天生不怕冷，整天心急火燎，光想吃冷的，舌质红、舌苔黄。这类人宜清淡饮食，吃凉性食品和水果。平常家里常备的三黄片、黄连上清片、牛黄解毒丸类中成药，最适合这类人。
最后，告诉大家一个通治上火的方法。人体有天然的清热解毒部位，且没任何副作用，那就是搓耳轮（耳朵弯折的皮肤，即耳廓周围的软骨），从下往上，搓至发红发烫，对各种型号的“上火”都有辅助治疗作用。
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