5月25日河南省肉类协会刘承信会长一行前往郑州信基市场进行工作调研。
郑州信基实业有限公司创建于一九九三年，旗下商户多家，市场交易额亿元。“信基实业”下辖以“郑州信基”冠名的调味食品城、冻品市场、鲜活市场、厨具市场、建材家具城、黄河生活广场、电动车自行车市场、家纺市场和东方豆制品有限公司等多家大型批发市场。
调研中在信基冻品市场会议室进行了座谈，省肉类协会会长刘承信、河南增益信基供应链有限公司总经理王付强、省肉类协会牛肉专业委员会会长郑州市晟俊进出口贸易有限公司总经理王刚及部分企业代表参加了会议。
王付强总经理首先对刘承信会长一行的到来表示热烈欢迎，介绍了郑州信基市场的基本情况，特别是在疫情下郑州信基冷冻食品批发市场克服困难，商户分批次分阶段逐步开始营业，保证市场供应。会议上与会人员也共同分析了目前国内外肉类水产市场现状和今后一段时间的市场走势。
刘承信会长对郑州信基市场疫情下积极组织复工复产表示了肯定，信基市场在新形势下更要积极支持商户开展各种业务活动。刘承信会长还介绍了今年8月3日-5日由省肉类协会承办的“首届郑州食品博览会暨郑州国际肉类水产食品机械展览会”的有关事宜，该次展会是首次在郑州举办的有关肉类水产食品的专业展会，此次展会对疫情后活跃郑州肉类水产市场，搞活食品流通保障人民群众的菜篮子供应将起到很好的促进作用。同时此次展会对企业充分展示自己特色优良产品和企业形象也是一次绝佳的机会。参会企业纷纷表示这是一次难得的在家门口展示企业的良好机遇，我们将积极参与共同办好这次我们自己的展会。
参加会议的部分企业负责人有：
新广源冻品商行李超经理、郑州恒汇鑫冻品商贸有限公司赵红梅经理、河南云联牧场食材供应链管理有限公司郑光辉经理、郑州市绿牧源食品有限公司韩东方经理、郑州市天一水产食品有限公司周宇经理等。
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