霜降后的养生指南让你一年都健康

霜降,九月中。气肃而凝露结为霜矣。

——《月令七十二候集解》

霜降·起居

从“腥入肺”谈五臭(嗅)对五脏的影响

水居者腥,肉玃者臊,草食者膻。

——《吕氏春秋·本味》

水生的鱼虾海带都有股腥味,腥味本身是对应肺的气味,它能入肺,入肺不代表一定是补益的或减损的,如感冒咳嗽时要忌鱼腥,而中药中的鱼腥草就可以清肺热,这要看该腥物的综合属性。

食草的动物如羊,它的肉就有一股膻味,膻味对应的是肝木(《内经》中对应肝的是臊味,《礼记》对对应肝的膻味,今从后者),所以羊肉能够温肝,肝气虚者宜,肝火旺者忌。为什么羊羔没有膻味,因为它还在喝奶呢。但也因此,羊羔温肝的作用就很小。

人都喜欢香味,主要是脾喜欢。芳香能化掉脾最讨厌的湿浊,也可以醒脾开胃。但如果芳香燥裂得太厉害,那也是要伤脾阴的。

对应肾的气味是腐味。一般发酵过的东西都有一股腐味,如臭豆腐、豆腐乳,都是入肾的。

勿太早添冬衣

禁早服寒衣。

——《遵生八笺》

霜降的秋风中带着寒燥之气(风刀霜剑),但此时气温还不至于很冷。所以一方面要避风、保暖,另一方面也不宜穿太多或太厚的衣服。

在无风处,适当地让腠理接受这股清寒的洗礼,继续收敛固密,提高人体抵御风寒的能力。这些也都是秋天的收之道。

搓耳·旋眼

善养生者会善用一些碎片时间,做些简单的按摩保健动作。养成习惯,长此以往,自然祛病延年。

所以我们平时可以多做一些搓耳练习——

擦耳根:双手拇指腹同时沿耳屏向上环绕耳根揉擦,转动1周为1次,共擦10次。

搓耳廓:食指弯曲置于耳廓外面凹陷内,拇指在耳背相应部位,两指向相反方向搓动,沿耳廓周边从耳轮脚、耳轮搓到耳垂为1次,共搓10次。

揉凹陷:耳轮外面为不规则的凹陷沟槽,可用食指腹,仔细揉搓10次,左右同时进行。

擦耳根

搓耳廓

揉凹陷

霜降·饮食

一年补透透,不如补霜降

霜降进补,其实就是为入冬御寒作准备。

西洋菜陈肾猪骨汤

主要材料:猪肉骨、西洋菜、陈肾

辅料:海底椰、蜜枣、无花果、姜、盐

食材功效:猪肉骨滋阴,西洋菜清热,陈肾健脾消滞

适用人群:阴虚上火、食欲不振之人

响螺肉玉竹淮山汤

主要材料:猪肉骨、响螺片、淮山药、玉竹

辅料:枸杞、蜜枣、大枣、姜、盐

食材功效:响螺片滋肝肾之阴,山药、玉竹皆润脾肺之阴

适用人群:熬夜少眠、皮肤干燥之人

莲藕墨鱼汤

主要材料:猪肉骨、墨鱼干、莲藕

辅料:花生、无花果、姜、盐

食材功效:墨鱼补血滋阴,莲藕补虚养心

适用人群:妇人产后、阴虚内热之人

在干燥的秋冬之季,与其多喝水,不如多喝汤,汤能更快地转化成人的体液。养成煲汤的习惯,于自己、于家人都是非常有益的事。

桑·菊

桑叶要等要下霜以后再采,方有药用功效,这样是为了桑叶能得到秋天的金气。霜桑叶借其金石之性,以平肝风,清肝火。对于肝风肝火引发的头晕、目昏、眼睛发红、头皮易痒等症状,你就可以考虑喝些桑叶泡的茶,甚至还可以将桑叶煮水外用,如洗眼洗发。

菊花盛开于秋天,亦得金气,也是我们常用的花茶,它和桑叶的用途有相似性,都能疏风清热,但桑叶偏于疏风,而菊花偏于清热,二者搭配,相得益彰。

柿子熟了

柿子味甘性寒,其甘寒之性,能养肺胃之阴。,体质偏热或阴虚的人,可以适量多吃。

空腹不能吃柿子,容易得胃结石。还有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感风寒、胸腹痞闷时,都不宜吃柿子,也都是因为它性寒的缘故。此外,柿子不可与蟹同时吃哦~

最后,强调一下柿饼上的白霜。那是柿的精华,它主要通过清上焦心肺热邪,同时润燥养阴,从而能化痰止咳,生津止渴,治咽喉口舌诸疮痛。

霜降·导引

▲谢青云先生行功图,转载自《家庭中医药》杂志

最佳练习时间:

每天早晨1点到5点(今人用于保健,可不必拘于练习时间)。

功法:

1.两腿伸直并拢平坐,两手抓握脚前掌(使手臂拉直拉紧),两眼平视前方。

2.吸气,膝盖用力,使两腿脚跟快速蹬出,至呼气时停止,再吸气再蹬,如此快速蹬35次。

3.行叩齿、吐纳、咽津液保健法。

功效:

此式是调理下半身的足太阳膀胱经部分为主。可以祛除停滞于腰、腿等部位的风湿之邪,对于大腿不能弯曲,膝盖后面腘窝部位的结节疼痛,小腿肌肉撕裂痛,颈项后部、腰部、股部、大腿内侧、膝盖和大腿肌肉疼痛都有调理效果;对于脐部膨出,身上肌肉萎缩,下肢水肿,大便带脓血,小腹胀痛,尿不出等也有疗效。

霜降·习俗

霜降后,腌菜忙

很多地方有霜降后腌菜的传统。常见的腌菜有萝卜、茄子、芥菜、白菜、黄瓜等等。腌菜过程中产生的微生物,能够开胃、化痰、助消化,另如细嚼糟茄或酱茄咽汁,可治即喉部红肿疼。

如果是自然状态下生长的蔬菜,完全可以吃新鲜的,打了霜的蔬菜味甜,因为它里面的淀粉转化成了葡萄糖,这是蔬菜御寒的反应。

君子之诛

霜,杀伐之表,季秋霜始降,鹰隼击,王者顺天行诛,以成肃杀之威。

——《春秋感精符》

大自然在秋天的表现是比较残酷无情的,给人一种肃杀的气息。中国人讲“天人合一”,这其实体现在我们生活中的各个方面中,只是“百姓日用而不知”罢了。小到个人的言行,大至国家的政令,都要合于时令。

就像治病有补有泻,有塞有通,目的是为了病人的健康;国家的政令有仁有严,有文有武,目的是为了国家的安定;大自然有春生夏长,秋收冬藏,乃至万物的生死,目的都是为了更长远的生息安乐。我们不要片面地执于某一点,更不要轻视和违背这些原则。

霜之为药

李时珍《本草纲目》中,有(冬)霜作为药的功效介绍,他说露是滋物的,霜是杀物的。当然不是说滋物是好的,杀物是恶的,就像不能只有春生夏长,而没有秋冬的肃杀。所以,该杀的时候要杀,如攻邪;该养的时候要养,如扶正。

秋霜

冬霜

到了夏天,可将霜水和蚌粉,用来敷夏月的痱疮,或腋下红肿,极效。

霜降·泡脚

霜降是秋天的最后一个节气,进入冬季,气温较低,别忘了每晚坚持泡脚。

每晚洗脚在我国已经有几千年的传统。中医认为:脚是人体的“第二心脏”,分别连接着全身60多个穴位,健身先健足,足健体自壮,足是反映人体健康的晴雨表。足部与人体的建康关系密切,也人体各组织器官相对应的反射区。

每晚坚持使用热水泡脚,可改善局部血液循环,刺激足部穴位经络、驱除体内湿寒,促进人体代谢,最终达到养生保健的目的。

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